Огурцы как бизнес. Выращивай зимой и зарабатывай!

Каждый сельхозпроизводитель знает, что овощи выгоднее всего выращивать и сбывать зимой, когда их стоимость достигает максимальной отметки. Особенно привлекательным кажется бизнес по выращиванию огурцов, так как спрос на них всегда стабилен и с реализацией товара проблем не возникает.

Для выращивания огурцов зимой потребуется соорудить отапливаемую теплицу с большой площадью остекления, чтобы в основе роста был естественный свет. Впрочем, и в темное время суток для продления периода фотосинтеза рекомендуется использовать специальные фитолампы. Они обычно изготавливаются на основе светодиодов и потому весьма экономно расходуют электроэнергию. Логично, что создание теплицы потребует определенной суммы денег, и, если ее нет, то придется брать займ. И тут нужно понимать, что бремя кредитования тормозит развитие бизнеса в дальнейшем, так как немалая часть прибыли будет уходить на покрытие долга.

Какие сорта выбрать и как сажать?

Самоопыляемые сорта огурцов – лучший вариант, так как в теплице пчел нет, за исключением очень крупных хозяйств, где есть пчелосемьи, занимающиеся опылением, прямо как в природе. Но содержать еще и пчел экономически оправданно только при наличии очень большой теплицы или когда это позиционируется в качестве ключевой составляющей бренда. После выбора сорта огурцов нужно грамотно подобрать грунт и затем высаживать по всем правилам. Поливать из лейки – слишком трудоемкое занятие, поэтому систему полива в теплице нужно установить обязательно.

Высаживать огурцы можно семенами или рассадой. Проще всего посеять в грунт семена. Правда, и здесь есть одно “но” – нужно учитывать способ возделывания. Огурцы могут расти в бочках, в мешках, на шпалере. Последний вариант особенно популярен, так как снижается риск появления и распространения мучнистой росы. Чтобы получить хороший урожай, нужно не забывать и про удобрения – своевременно делать подкорм. Если появятся заболевшие растения, то их лучше сразу ликвидировать – особенно при большой зоне поражения, пока зараза не перешла на здоровые плети.

Если разбить готовый бизнес-план по выращиванию тепличных огурцов на пункты, то приблизительно он будет выглядеть следующим образом:

Изучение технологии выращивания тепличных огурцов.
Составление сметы – основные и сопутствующие расходы.
Выбор теплицы и площадки, где она будет установлена (в рамках бюджета).
Поиск оборудования для теплицы и его монтаж.
Закупка семян или рассады.
Регистрация предприятия (индивидуальное предпринимательство, крестьянско-фермерское хозяйство).
Организация сбыта готовой сельскохозяйственной продукции.

Куда продавать готовую продукцию?

Сбывать готовую продукцию непросто, так как существует определенная конкуренция, а сетевые магазины часто предлагают невыгодные условия сотрудничества. Куда меньше хлопот, если договоритесь с индивидуальными предпринимателями либо займетесь оптовой реализацией через овощебазы. Можно также попытаться заключить сотрудничество с ресторанами, кафе, столовыми и другими организациями общественного питания. Но самым надежным и удобным способом продажи является участие в ярмарках выходного дня, которые обычно проводятся по субботам и где всегда много покупателей. По признанию многих фермеров, на таких ярмарках они за один день продают столько овощей, сколько едва удается реализовать в рабочие дни, то есть с понедельника по пятницу. Кстати, если образовались излишки огурцов, то их можно хранить не только в холодильнике, но и в комнате, где температура не поднимается выше 15 градусов. В любом случае плоды будут постепенно терять влагу, станут вялыми, мягкими и могут даже пожелтеть. Поэтому с реализацией урожая затягивать не стоит, лучше сбросить цену, чем потерять весь товар.

Хотите продать огурцы быстро и без лишних хлопот? Регистрируйтесь на сайте - создавайте предложение по продаже и клиенты сами вас найдут!