Кормовая свекла – особенности выращивания

Кормовая свекла — одна из самых рентабельных культур. Уже в первый год вырастают плод и сочные листья, а во второй — семена из вегетативных побегов.

К преимуществам можно отнести:

  • высокую урожайность — до 170 т с 1 Га;
  • высокую сочность повышает удой молока у скота;
  • неприхотливость относительно других культур;
  • длительное хранение.

Краткий обзор

Техническая культура состоит из двух частей: крупный корнеплод, ботва из гладких листьев сердцевидной формы.

Цвет корнеплодов зависит от сорта и может быть:

  • бело-зеленым;
  • фиолетовым;
  • красным;
  • желтым;
  • оранжевый.

Сочность растения объясняется высоким содержанием воды — 89%; в оставшиеся 11% входят клетчатка, протеины, пектины, минеральные вещества и зола. На корм животным используют корнеплод и ботву. Благодаря ровной поверхности, устойчивости к заморозкам и лежкости особо ценятся желтые сорта Центаур Поли и Урсус Поли.

Выращивание — от посадки до уборки

Для получения большого урожая подготовку почвы начинают делать с осени: вспахивают землю и удобряют компостом или золой. Перед посадкой землю культивируют и вносят минеральные удобрения — азот, фосфор, калий. Чтобы плод с ботвой успели созреть, посадка начинается весной — с конца марта-середины апреля. К этому времени почва на глубине 10-12 см должна прогреться до +5-7˚С. Вегетационный период корнеплода длится от 120 до 160 дней.

Выделим некоторые особенности выращивания:

  1. Севооборот. Кормовую культуру лучше сажать там, где в прошлый год рос картофель, бобовые, капуста, кукуруза, подсолнух. Первые 4 года после сахарной свеклы агрономы не рекомендуют высаживать кормовую культуру.
  2. Полив. После посадки растения любят обильный полив. Но следует избегать заболачивания почвы.
  3. Прореживание. После появления 2 листков на всходах, удаляют лишние ростки, оставляя крепкую рассаду, на расстоянии не менее 5 см. При необходимости манипуляции повторяют через 2-3 недели, а также за 20-25 дней до сбора урожая.

Перед тем, как сеять семена в почву, их обязательно обрабатывают семена раствором марганца и подсушивают. Обсушенные семена сеют в бороздки на глубине 3 см; расстояние между бороздками должно быть не менее 50 см. На 1 метр высаживают не более 15 семян. После этого присыпают грядки грунтом, а в случае засухи — прикатывают или шлифуют.

Уборку урожая начинают с конца сентября до середины октября, при сухой погоде. Главное условие — собрать овощи, пока ночная температура не опустилась меньше -2 С. При более низкой температуре повреждаются корнеплоды, отмирает ботва.

По внешним признакам также можно определить готовность к уборке:

  • увядшие нижние листья;
  • крупный размер корнеплода;
  • появление новых образований на ботве.

Хранение урожая

Для лучшей сохранности урожая в хранилищах, подвалах, погребах поддерживают температуру +5˚С. При относительной влажности 90%, а также циркуляции воздуха, качество продукта сохраняется до следующего сезона. Иногда количество собранного урожая превышает все ожидания фермеров. В таких случаях собранные овощи оставляют зимовать в полевых условиях, выкапывая для этого на возвышенностях ямы, бурты, траншеи. Правильно оборудованные хранилища поддерживают оптимальные условия для хранения, сохраняя овощи в целостности.