Мясо говядины - тонкий край (отруб Спинопоясничный, б/к) (ГОСТ)

Минимальная партия:

от 50кг

Цена:580

руб. за кг

Разделка Отруб/вырезка
Термическая обработка ОхлажденнаяЗамороженная
Назначение На переработкуСтоловая
Сорт 1й сорт
Наличие кости Без костей
Категория упитанности I
Тип упаковки В индивидуальной упаковке
Упаковка Картонный контейнер
Использование вакуума в упаковке Вакуумная упаковка

Страна производства Россия
Минимальная партия 50 кг
Место хранения Симферополь

Дополнительная информация: Тонкий край (отруб СПИНОПОЯСНИЧНЫЙ, Б/К, спинная часть) Стандарт выработки: ГОСТ Р 54704-2011, Упаковка: Вакуумная упаковка, гофрокороб Глубокой заморозки. Мякоть спинного отруба — это нежное и мягкое мясо с небольшим количеством соединительной ткани. Такое мясо отлично подходит для запекания в духовке или на гриле, приготовления ростбифа, бифштекса и бефстроганов. Если вы готовите мякоть спинно-поясничного отруба целым куском, обжарьте его сначала на сильном огне со всех сторон до появления корочки. Такой способ позволит сохранить сок внутри мяса при дальнейшей тепловой обработке. Наши преимущества: - Собственное производство мяса (охлаждённого, замороженного) - Гибкие цены и условия сотрудничества - Все сопроводительные документы. Меркурий - Только охлаждённое сырьё - Сертификат Халяль

Янчи Анатолий Казимирович

Россия, Крым, Симферополь

27.04.2022 13:39

Предложение по продаже №2103