Купить картофелехранилище - разбираемся в вопросе
Что необходимо учитывать при покупке картофелехранилища?
Прежде, чем купить склад для картошки, необходимо познакомиться с требованиями к ее хранению и техническими характеристиками предлагаемого для продажи помещения. Важно ознакомиться с наличием необходимого оборудования (установки для поддержания нужного уровня влажности, вентиляции, температурного режима). «Картофель» имеет разновидности, условия хранения которых не всегда одинаковы.
Картофель – это один из востребованных продуктов питания. Он относится к самым распространенным сельхозкультурам, спрос на которые на рынке не ослабевает круглы год. А это обозначает, что качество продукта должно сохраняться в течение года. Для этих целей необходимо хранилище для картофеля, обеспечивающее нормальные условия его хранения.
Различия в условиях хранения различных видов картофеля
Склад для картофеля должен быть оснащен современным оборудованием, обеспечивающим оптимальные условия для сохранения качества продукта, так как картофель делится на три разновидности: семенной, производственный и продовольственный. Условия хранения всех видов различны.
Крупное картофелехранилище на 10 000 тонн обычно оснащено всеми видами оборудования, необходимого для качественного хранения всех видов продукции. Не все объекты хранения картофеля оснащены всеми наименованиями оборудования: многие специализируются на контейнерной или навальной технологии хранении. Но все объекты такого назначения имеют вентиляционные, климатические установки и другое оборудование.
Для продовольственного картофеля важно сохранять качество и товарный вид. Склад для хранения картофеля такого типа должен до минимума сокращать потери продукции за счет ее прорастания, гниения и потери в весе (усушки). Продовольственный картофель нужно хранить в контейнерах:
- 1. Для хранения данный товар проходит различные процессы обработки, потому что тенденцией современного овощного рынка становится продажа овощей мытыми и упакованными.
- 2. Исходя из этого, склад для картошки должен быть оснащен мощной вентиляцией, так как условия хранения обработанного картофеля отличаются от условий хранения немытого продукта.
- 3. Хранение в контейнерах удобно для перемещения товара.
Покупая или арендуя овощехранилище для картофеля, всегда обращают внимание не только на правильное расположение воздушных потоков вентиляционного устройства, но и на материал, из которого оно построено. Крупные современные здания для хранения картофеля строятся по новым технологиям с использованием в качестве строительных материалов металлоконструкций и сэндвич-панелей.
На что обратить внимание?
Часто компании выставляет на продажу картофелехранилище объмами 1000 тонн, оснащенноые вентиляционными установками, приспособленного для навальной технологии хранения картофеля. Площадь объекта, выставленная на продажу, иногда составляет лишь часть овощехранилища, остальная его часть также может сдаваться в аренду.
Хранение картофеля в хорошем овощехранилище соответствует санитарным нормам. Картофель защищен от усушки, гниения и прорастания. В большенстве овощехранилищь используется технология навального хранения картофеля при хорошей вентиляции.
В хранении семенного картофеля нет особых отличий от других его видов, за исключением отсутствия дополнительной обработки. В остальном требования те же. Поэтому овощехранилище для картошки может использоваться как для хранения на продажу так и для посева.
Цена картофелехранилища исчисляется стоимостью за 1 м2, умноженного на количество продаваемой площади.